Если нет холодильника

Холодильник вещь первой необходимости и нужен круглый год. При комнатной температуре продукты портятся. Что же делать, если холодильника в доме все-таки нет?

Несколько полезных советов как летом продлить жизнь скоропортящихся продуктов:

Творог и масло положите в стеклянную или фарфоровую посуду и плотно закройте крышкой. В таз с холодной водой поставте кастрюли или банки, где хранятся продукты питания. Плотно закройте их крышками. Банки с продуктами заверните в мокрые полотенца, концы которых нужно опустить в воду.

Летом, чтобы на несколько дней сохранить мясо свежим, его заливают сырым молоком. Молоко задерживает процесс размножения гнилостных бактерий.

В течение 24 часов мясо останется свежим, если его завернуть в салфетку, слегка смоченную уксусом.

Tags:  продлить жизнь, продукты портятся, холодильник